राहत अंसारी
मुरादाबाद, देहरादून, मेरठ, सहारनपुर के विशेष व्यंजन बने रोजेदारों की पसंद
हरिद्वार, 2 अप्रैल। उपनगरी ज्वालापुर में माहे रमजान की तैयारियां प्रारम्भ हो गयी हैं। चांद दिखने के अगले दिन से माहे रोजे शुरू हो जाएंगे। रमजान की तैयारियों को लेकर लोगों ने खरीददारी शुरू कर दी है। मस्जिदों में तरावीह की नमाज के लिए विशेष तैयारियां की जा रही हैं। सहरी व रोजा इफ्तारी के लिए रोजेदार मुरादाबाद में बनी मक्खन वाली बे्रड, देहरादून, मेरठ, सहारनपुर के स्पेशल रस (पाप्पे), सीरमाल, फैनी, सेंवई, खजूर आदि की खरीददारी जमकर कर रहे हैं।
कस्साबान के दुकानदार अफरोज अहमद ने बताया कि पिछले वर्ष के मुकाबले सभी चीजों के दाम बढे हैं। महंगाई के बावजूद मुकद्दस रमजान की तैयारियों को लेकर लोग खरीददारी कर रहे हैं। रोजेदारों के लिए मुरादाबाद, मेरठ, देहरादून, सहारनपुर के प्रसिद्ध सीरमाल, फैनी, सेंवई, मक्खन वाले ब्रेड, बंद, पाप्पे आदि मंगवाए गए हैं। जिन्हें लोग खूब पसंद कर रहे हैं।
उन्होंने उम्मीद जतायी कि कोरोना से राहत मिलने पर रमजान में व्यवसाय अच्छा होने की उम्मीद है। अफरोज अहमद ने रोजेदारों से अपील करते हुए कहा कि माहे रमजान नेकी कमाने का महीना है। रोजा रखने के साथ पाबंदी के साथ पांचों वक्त नमाज पढ़ें। जरूरतमंदों की मदद करें।
